başka

Zaman zaman yemek bloglarında dalgalar yaratan tarifler çıkıyor. Bir ara boyama kurabiyeler modaydı. Sonra hepimiz macaronlara bulandık. Çok geçmedi, yoğurmadan ekmek dalgası başladı. Uzun süredir şeker hamuru çok seviliyor. Bir ara da -yine birkaç yıl önce- ıspanaklı kek ile çikolatalı-kabaklı kek pek ilgi çekerdi. Fakat ben ancak çok sonraları, yani geçen Cuma akşamı, ilk kez çikolatalı-kabaklı keki deneyebildim. Bunun gibi sıraladığım fakat bir türlü elimin değmediği yüzlerce tarif birikti bu …

Çok uzun süre fotoğraftaki mısırları aradım, arattım. Teyzem tanıdığı unculara sordu, Mısır Çarşısı’nda ve Eminönü’nde araştırdık. Sorduğumuz herkes „Yok, artık gelmiyor o mısırlar“ dedi. Hani şu kaynattığımız; sonra da şeker, ceviz veya tuzla yediğimiz mısırlardan bahsediyorum. Eskiden kış aylarında asla eksik olmazdı evden, koca bir tencere içinde kaynar dururdu. Fakat neredeyse 20 yıldır hiçbir yerde görmemiştim. Tam ümidi kesmişken geçtiğimiz hafta Türkiye’den dönen bir arkadaşım bir kavanozla çıkageldi :) Konya …

Posta kutumu açtığımda afalladım ilk önce. Başka ülkede yaşayan bir dost el yazısıyla yazılmış, zarflı, pullu, üstelik de kar manzaralı bir yılbaşı kartı yollamış… En son yılbaşı kartımı herhalde 90’lı yılların başında almıştım. Mail adresim yoktu ve elektronik kartpostal servisleriyle tanışmamıştım henüz. Adet olduğu üzere o zamanlar -o zamanlar diyorum, çünkü aradan 16-17 yıl geçmiş bile!- insanlar birbirine bayram ve özel günlerde kartlar yazar, zarfı yapıştırmadan arka kapakçığı içeriye iliştirerek …