başka

Aynı Meme‚i daha önce almanca sayfada cevaplamıştım. Çeviriyi buraya da aktarıyorum. Ayrıca sadece türk okuyucuların anlayabileceği uzun ekler yaptım. Bu cici daveti Ev Cini’nden almıştım. Ben de, akşamları beni çok eğlendiren Tarçın‚cığıma, Gökçen‚ciğime ve gruplarını+bloglarını çok sevdiğim iki arkadaşım Figen ve Zeynep‚e yollamak istiyorum :)) İlk mutfak maceran neydi? Neler hatırlıyorsun?Yemek pişirmek ile ilgili değil ama, yemekle ilgili anılarım var. Ben 8 yaşına kadar babaannem ile birlikte yaşadım. Onun mutfağından …

Arkadaşlar, bir süre siteyi güncelleyemeyeceğim, dolayısıyla yeni tarif koymayacağım. Daha sonra görüşmek üzere! Mine

Teyzem kış aylarında bize sık sık mısır kaynatırdı. Berna ve ben o kadar severdik ki, bir tabak şekerli, bir tabak tuzlu derken koca tencere (hatta kazan) hemen bitiverirdi. Şimdi her İstanbul’a gittiğimde teyzemi ve anneannemi mısır alalım, kaynatalım diye sıkıştırıyorum. Ama o mısırdan artık bizim uncularda satılmıyormuş. En son Mısır Çarşısında sorduğumuzda yok satmıyoruz demişlerdi. (Belki biz ne istediğimizi anlatamamıştık.)Geçen hafta yemek ve biz’de Sedef popcorn mısırıyla haşlanmış mısır hazırladığını …

Arkadaşlar bugün mısırözü yağının şişesinde okudum: 100gr. margarin veya tereyağ yerine 80ml. sıvıyağ kullanabilirsiniz.