Annemin başka bir kolay keki. Ben küçük kalıpla yaptığım için malzemeyi yarıya bölüp yapıyorum. (İkinci resimde tarifin aslı var) – 125gr. margarin– 125 gr. şeker– 175 gr. un– 3 yumurta– 2-3 kaşık kakao– 1 vanilya– 1/2 kabartma tozu – 1 kavanoz vişne kompostosu Üstü: Pudra şekeri ya da 100gr. bitter çikolata ve 100 gr. çiğ krema 1- Bütün malzemeyi (vişneler hariç) karıştırıp, yağlanmış ve unlanmış kalıba dökün. Ben yağlama-unlama yerine …
Bizde her bayram baklava ve sabriye olurdu. Anneannem günlerce uğraşır, iki tepsi baklava, iki tepsi sabriye yapardı. Şimdi keşke ondan öğrenseydim diye hayıflanıp duruyorum. O yüzden revani var bu bayram burada… – 2 fincan irmik (200gr) – 1,5 fincan un (100gr) …
Tarif Tunus’lu bir arkadaşıma ait. Aslında onlar içine mokkalı, fındıklı, nugatlı değişik kremalar yapıyorlar. Ama ben en basitini yaptım. Hem yapımı çok kolay, hem şekli muntazam oldugu için çok hoşuma gitti. – 1 tatlı kaşığı nescafe – 1 muz – 1 kutu çiğ krema ya da krem şanti – 27 tane pötibör bisküvi 1- Nescafeyi ağzı geniş bir kap içinde çözdürün. 2- Kremayı mixerle, ya da krem şantiyi sütle istediğiniz …
Annem evde misafirlerine sık sık bu kekten yapar. Ev ahalisininde en sevdiği kektir. Içinde meyve şekerlemeleri ve parça çikolata var. Normal keklere göre birazcık daha sert ve ağizda dağılan bir yapıya sahip. – — – – 200 gr. margarin – – 150 gr. tozşeker – 150 gr.un – 150 gr. nişasta – 4 yumurta – 1 paket vanilya – 2 tatlı kaşığı kabartma tozu – 60 gr. …