tart alaturca
Almanca sayfaya eklenen tarifleri buraya da yazacağımı söylemiştim. İşte ilk tarif, tuzlu kıymalı tart. Üstü için kıymalı yerine peynirli veya patatesli iç hazırlayabilirsiniz. HAMUR – 12 çorba kaşığı un– 125 gr. margarin– 2 çorba kaşığı yoğurt– 1 kahve fincanı süt– 2 yumurta (biri hamura karıştırılacak, diğeri daha sonra üzerine sürülecek)– 1 paket kabartma tozu– 1 tutam tuz ÜSTÜ – 250-300gr. kıyma– 1 soğan– 1 domates– 1 yeşil biber– bir avuç …